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robertoattias@yahoo.es
ROBERTO ATTIAS
Fontana, Chaco, Argentina
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"El material espuesto en estas notas, fueron recopilados de los trabajos publicados por varios autores y adaptados para su mejor comprencion y aprendisaje.
Al pie encontrará otros sitios com datos similares y/o complementarios para ampliar sus espectativas."
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Preguntas mas usuales sobre lombricultura:
La siguiente es una lista de las preguntas más frecuentes que hemos recibido, en su mayoría de criadores domésticos de lombrices californianas. Las respuestas fueron redactadas basándonos en nuestra experiencia y la de colegas norteamericanos que gentilmente han ofrecido material a través de Internet. Los términos humus de lombriz o simplemente humus,lumbricompuesto o vermicompost son usados como sinónimos.
¿Se puede producir lumbricompuesto en una casa?
¿En qué consiste el lumbricompuesto?
¿Cuáles son las propiedades del lumbricompuesto?
¿Cómo se reproducen las lombrices?
¿Se puede usar el lumbricompuesto en estado puro?
¿Dónde puedo obtener lombrices californianas?
¿Cuánto comerán mis lombrices?
¿Cómo puedo ayudar a los gusanos a comer más?
¿Qué alimentos se deben evitar dar de comer a mis lombrices?
¿Qué rango de temperaturas pueden soportar?
¿Puedo alimentar a mis lombrices con material de recorte del jardín?
¿Se pueden trasladar lombrices californianas a la huerta o al jardín?
¿Cuánto debo regar y con qué frecuencia?
¿Hasta cuanto ascenderá la población de lombrices?
¿Por qué no suben las lombrices a comer los residuos de la capa superior?
¿Está lloviendo y las lombrices se juntan en la parte superior de la compostera?
¿Cómo saco las hormigas que se meten en la compostera?
¿La compostera atraerá moscas?
¿La compostera producirá olor?
¿Qué hago cuando me vaya de vacaciones?
¿Qué le puedo dar de comer a las lombrices?
Respuestas:
¿Se puede producir lumbricompuesto en una casa?
Mediante la puesta en marcha de criaderos de lombrices en el ámbito doméstico es posible aprovechar una fracción importante de los residuos domiciliarios - como cáscaras, borras y restos de vegetales -, transformándola en un abono para arreglar el jardín, la huerta o el parque, al tiempo que disminuye la carga de desperdicios a movilizar por el sistema institucionalizado de recolección. Con este método de tratamiento de residuos - Se consigue una reducción del volumen del orden del 50 por ciento y el producto resultante es un humus de excelente calidad.
Una familia tipo proporciona desperdicios provenientes de la cocina y el jardín que alcanzan para alimentar un lecho de dos metros cuadrados, lo que implica una producción anual de unos 600 kilogramos de humus.
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¿En qué consiste el lumbricompuesto?
La lombriz Eisenia foetida prospera en la materia orgánica parcial o totalmente descompuesta, la cual constituye su medio de desarrollo y también su alimento. Después de ser ingerido por las lombrices, este sustrato queda reducido a un material parduzco y homogéneo, denominado humus de lombriz o lombricompuesto, que no permite individualizar al que le dio origen y que no es ni más ni menos que el estiércol de estos anélidos
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¿Cuáles son las propiedades del lumbricompuesto?
Además de nutrientes y hormonas vegetales, este humus posee una importante carga bacteriana que degrada los nutrientes a formas asimilables por las plantas. También se incrementa la cantidad de ácidos húmicos.
El estiércol de estas lombrices tiene cuatro veces más nitrógeno, veinticinco veces más fósforo, y dos veces y media más potasio que el mismo peso del estiércol bovino.
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¿Cómo se reproducen las lombrices?
Las lombrices son hermafroditas, copulansemanalmente, produciendo cada pareja dos capullos que albergan entre una y veinte lombrices cada uno. Estas abandonan el capullo alrededor de los 21 a 28 días y a los tres meses adquieren la madurez sexual. Un gusano adulto mide de seis a ocho centímetros.
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¿Se puede usar el lumbricompuesto en estado puro?
El humus de lombriz es un fertilizante orgánico, biorregulador y corrector del suelo que no presenta problemas de sobredosificación, aún en aquellos casos en que se lo utiliza puro.
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¿Dónde puedo obtener lombrices californianas?
La mayoría de los lombricultores venden lombrices. En nuestro caso, ofrecemos cajas (kits) de lombrices californianas y envíos postales de cocones (huevos de lombrices) (dentro del territorio nacional) también proveemos pies de cría para instalación de granjas. Si usted reside fuera de la Argentina, hay un número de granjeros que se pueden encontrar en Internet (en las Yellow Pages) o en nuestro listado de Productores Internacionales.
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¿Cuánto comerán mis lombrices?
Esto depende de cuántas lombrices usted tenga. Estos gusanos pueden comer el equivalente a mitad o la totalidad de su propio peso corporal cada día (según las condiciones de crianza) y pueden doblar a su población cada pocos meses. Si usted comienza con un kit familiar que contiene alrededor de 2.000 lombrices maduras ( son las que tienen una hinchazón en forma de anillo alrededor de su cuerpo) consumirán cerca de dos kilogramos de basura por día. Las lombrices más pequeñas no comerán mucho y tomarán cerca de 3 meses en alcanzar la madurez.
En un criadero comercial hay una mayor densidad de animales lo que disminuye los rendimientos.
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¿Cómo puedo ayudar a los gusanos a comer más?
Las lombrices se alimentarán más rápidamente una vez que se hayan adaptado a un nuevo alimento. También comerán más si la basura se corta en pedazos pequeños, se tritura o se procesa. Temperaturas de alrededor 24 grados son ideales para favorecer una máxima producción. Las lombrices tardaran en ingresar en alimentos muy ácidos tales como cebollas y cáscaras de naranja. Un puñado de cal, cáscaras de huevos molidas, conchilla, o cenizas ayudarán a balancear en poco tiempo el efecto de alimentos ácidos.
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¿Qué alimentos se deben evitar dar de comer a mis lombrices?
Tenga cuidado con alimentar a sus gusanos con productos de fuente desconocida. Los estiércoles de caballos, ganados o perros alimentados con ciertos balanceados pueden contener vermicidas activos que, así como matan a los gusanos parásitos en el animal, también pueden matar a todas sus lombrices en un día. Si va a utilizar ese tipo de abonos animales, déjelo fermentar unos cuantos días y haga una prueba de supervivencia con unos pocos animales antes de aplicarlo a gran escala.
No les dé: metales, goma, plásticos, productos químicos, aceites, solventes, insecticidas, jabones, pintura, etc. Evite plantas venenosas o las que se han rociado con insecticidas.
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¿Qué rango de temperaturas pueden soportar?
Los gusanos tolerarán una gama de temperaturas ancha de cerca de 10 -30 grados C (50 - 90 grados F). Si la temperatura aumenta por encima riegue la unidad y asegúrese que este a la sombra. En lugares muy fríos o donde hay riesgo de heladas las cunas comerciales se colocan bajo cubiertas. En el caso de la crianza familiar de lombrices las Composteras son cajones portátiles que cuando hace mucho frío se trasportan a lugares más cálidos, por ejemplo un sótano o el lavadero.
Si las lombrices se encuentran en un balcón, cubra la unidad con una alfombra vieja o una manta para conservar la temperatura. Una alimentación más abundante producirá calor al descomponerse. El mejor lugar para tener una compostera (si se mantiene un estricto control) es en el interior de la casa donde la temperatura permanece constante.
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¿Puedo alimentar a mis lombrices con material de recorte del jardín?
Si, siempre que se trate de cantidades manejables. Si el volumen fuera muy grande, es mejor hacer un compostado previo mediante una pila de fermentación aeróbica y luego dárselo a las lombrices poco a poco.
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¿Se pueden trasladar lombrices californianas a la huerta o al jardín?
Si, siempre que el suelo cuente con una gruesa cubierta vegetal. El motivo es que estos animales no construyen túneles bajo tierra como las lombrices grises y por lo tanto requieren un medio húmedo superficial donde refugiarse.
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¿Cuánto debo regar y con qué frecuencia?
La frecuencia del regado se vincula al mantenimiento de la humedad de la capa superior de los residuos a procesar. Se deben evitar los encharcamientos ya que un exceso de agua desplaza el aire del material y provoca un tipo de fermentación (llamada anaeróbica) indeseable que se pone en evidencia por presentar un olor desagradable.
Cualquier material seco, como estiércol viejo, periódicos o cartón necesita ser humedecido antes de ser agregado.
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¿Hasta cuanto ascenderá la población de lombrices?
Las lombrices regularán su población a los límites del espacio disponible y de la cantidad de alimento que usted les dé.
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¿Por qué no suben las lombrices a comer los residuos de la capa superior?
Es posible que se haya agregado el nuevo alimento demasiado pronto, antes de que las lombrices hayan comido el alimento anterior. A las lombrices no les agrada ascender mientras que todavía puedan encontrar alimentos en el sustrato inferior. Antes de agregar nuevos residuos alimentar a los gusanos deje pasar por lo menos una semana para asegurarse de que todo el alimento existente en la parte más baja se haya comido. Los gusanos entonces se moverán hasta comer de la capa superior.
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¿Está lloviendo y las lombrices se juntan en la parte superior de la compostera?
Las lombrices tienen mucha sensibilidad a los cambios en el tiempo. A menudo suben incluso antes de que comience a llover. Este comportamiento evita que se ahoguen cuando están en la naturaleza.
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¿Cómo saco las hormigas que se meten en la compostera?
Si usted tiene muchos recorte de pasto en su compostera o si deja que el lecho se vuelva demasiado seco o ácido podrá recibir la visita de hormigas podadoras. Agregue agua para elevar el nivel de humedad (80 %) y cenizas o cáscaras de huevo machacadas donde las hormigas están recolectando. Las hormigas rojas se alejan si se humedece regularmente la compostera y se las molesta removiendo un poco su nido.
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¿La compostera atraerá moscas?
No, siempre que se maneje adecuadamente y si se tiene la precaución de cubrir los residuos con una pequeña capa de humus o tierra. La mosca del vinagre (es muy pequeña y se la confunde a menudo con la mosca de fruta) puede entrar a veces aunque no produce daños, sin embargo, una gran cantidad de moscas del vinagre puede indicar un exceso de alimentación y puede dar lugar a problemas tales como olores desagradables. Para alejar a las moscas del vinagre suspenda por unos días la provisión de alimento y cubra los residuos con periódicos o arpilleras húmedas.
En el verano la mosca negra pone sus huevos en el pasto. Cuando se recorta el césped y se lo arroja a la compostera se estará creando una incubadora perfecta para estos animales. Una solución es hacer un compostaje tradicional para que las altas temperaturas destruyan los huevos
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¿La compostera producirá olor?
El olor típico de una compostera bien mantenida es el agradable aroma a mantillo del bosque. Un olor fuerte, es una indicación que están actuando las bacterias anaeróbicas que se han acumulado en la basura sin comer y donde no llega aire (posiblemente estén demasiado húmedas). Deje de alimentar a los gusanos y revuelva la basura superior de la compostera. Esto airea el material orgánico y permite que las lombrices se muevan más fácilmente. Agregue cal o cenizas. Comience a alimentar nuevamente cuando se vayan todos los olores.
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¿Qué hago cuando me vaya de vacaciones?
Se puede dejar una compostera por 3-4 semanas sin agregar alimento. Aliméntalas bien antes de salir de viaje. Asegúrese de que la unidad quede en un lugar fresco bajo cubierta y coloque un periódico o trapo húmedo encima como protección contra la sequedad del lecho. También puede deja una botella llena de agua con el pico enterrado en el lecho.
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¿Qué le puedo dar de comer a las lombrices?
Cualquier cosa que haya estado viva alguna vez esto incluye: residuos de comida, hojas, pasto, estiércoles, cáscaras de cereales, aserrín (siempre que no contengan demasiado tanino o resina), restos de cosechas, lodos orgánicos, harinas de grasa, sangre y hueso, saquitos de té, peladuras de fruta, los filtros de café, pelo, periódicos, recortes de papel cáscaras de huevo machacadas, cartones de la pizza (remojados primero) Cuanto mayor es la variedad de material mejor será el equilibrio del pH.
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Las lombrices rojas "californianas" fueron criadas intensivamente a partir de los años 50 en California (EEUU). Esta lombríz originaria de Eurasia es Eisenia foetida. Especie que en alguna literatura no científica se denomina "Rojo Híbrido", lo que dado lugar a no pocas confusiones ya que no se trata de un híbrido sino de una lombriz que al igual que el resto de sus parientes son el resultado de la selección natural. Al presente es la especie mas cultivada en el mundo entero, dada su rusticidad, tolerancia a los factores ambientales (pH. temperatura, humedad), potencial reproductor y capacidad de apiñamiento. Conceptos generales, la lombriz roja californiana:
Es de color rojo oscuro.
Respira por medio de su piel.
Mide de 6 a 8 cm de largo, de 3 a 5 milímetros de diámetro y pesa hasta aproximadamente 1,4 gramos.
No soporta la luz solar, una lombriz expuesta a los rayos del sol muere en unos pocos minutos.
Vive aproximadamente unos 4,5 años y puede llegar a producir, bajo ciertas condiciones, hasta 1.300 lombrices al año.
La lombriz californiana avanza excavando en el terreno a medida que come, depositando sus deyecciones y convirtiendo este terreno en uno mucho mas fértil que el que pueda lograrse con los mejores fertilizantes artificiales.
Los excrementos de la lombriz contienen:
5 veces mas nitrogeno
7 veces mas fosforo
5 veces mas potasio
2 veces mas calcio
que el material organico que ingirieron
Las lombrices californianas pueden criarse en cualquier lugar del planeta que posea temperaturas que no superen los 40ºC, y al menos, una temporada con temperaturas promedio inferiores, siendo los climas templados los ideales.
Estas lombrices, de 14ºC a 27ºC alcanzan la máxima capacidad de reproducción, se reproducirán menos durante los meses mas cálidos y los mas fríos.
Cuando la temperatura es inferior a 7ºC , las lombrices no se reproducen, pero siguen produciendo abono, aunque en menor cantidad.
Las lombrices adultas pesan de 0,24 hasta 1,4 gramos, comiendo una ración diaria que tiende su propio peso, de la cual un 55% se traduce en abono, lo que hace muy interesante a la lombricultura, incluso si consideramos la carne de lombriz producida a partir de desperdicios.
Separarlas del lombricompuesto es un proceso muy sencillo. Solo hay que dejarlas uno o dos días sin alimento (no agregar alimento), y después poner alimento nuevo a un lado del lugar donde se encuentran.
Las lombrices en busca de alimento irán a su nuevo lugar rápidamente (el 50% de las lombrices llegará en solo unas horas). Pero quedarán en el lombricompuesto los capullos y las pequeñas lombrices, para que lleguen a trasladarse las pequeñas lombrices y las que nacerán después es necesario esperar al menos 30 días. Si solo desea vender lombrices puede extraer una gran cantidad solo colocando alimento nuevo y extraerlo al cabo de unos días. De esa manera le quedaran capullos, pequeñas lombrices, y un porcentaje de adultos para continuar con la producción. La lombricultura es un negocio que está en expansión, y en un futuro será indispensable para la subsistencia de los campos.
La única forma de restituir la fertilidad de un campo que ha sido explotado con fertilizantes artificiales durante mucho tiempo es con HUMUS de lombriz. Un campo que ya no sirve para cultivos, puede producir aún mas de lo que producía en su mejor época, solo con la aplicación del único abono 100% orgánico (HUMUS de lombriz). También pueden criarse para la producción de abono para el hogar, pero en este caso, se tendrá un excedente de lombrices que, cada cierto tiempo deberá ser retirado, este excedente puede venderse, regalarse, o acumularse para obtener una mayor producción.
Recomendaciones para la cría de lombrices rojas californianas:
Antes que nada debemos preparar el terreno en el cual pondremos las lombrices.
Para una persona que no tiene experiencia al respecto, se recomienda juntar hojas de árbol (que no sea un árbol resinoso) que estén bien secas, ponerlas en un recipiente y llenarlo de agua para que las hojas absorban el máximo posible de humedad. Deje las hojas en el agua unas 24 hs. y vuelque todo en algún rincón húmedo en la tierra o en algún recipiente que no acumule el agua, pero que conserve la humedad. Puede agregar algún estiércol de herbívoro (conejo, vaca, caballo). Procure que éste preparado conserve la humedad (80% a 90%), y en unos cuantos días se convierte en alimento utilizable para las lombrices (si utiliza habitualmente estiercoles, conviene dejar transcurrir 45 a 60 días antes de proporcionarselos a las lombrices, asi no le dan problemas durante los meses mas cálidos).
Las hojas secas se degradan rápidamente y el papel (no impreso) puede ser consumido por las lombrices tal como está, siempre y cuando esté bien húmedo. Estos dos alimentos no requieren de ningún tratamiento especial y antes de que esté listo para ser consumido por las lombrices no producen ningún rechazo por parte de estas.
Otros alimentos recomendables son la yerba mate y el te usados. Recuerden que lo mas importante es conservar la humedad pero cuidando de que no se produzcan inundaciones, ya que las lombrices huirán en caso de inundación.
También debe controlarse el pH del alimento, este puede oscilar entre 5 y 9 aproximadamente, siendo 7 el ideal. Pero mientras usen hojas y papel no tendrán problemas. Para cualquier otro alimento que desee darle a las lombrices tenga en cuenta que haya superado la etapa de descomposición, ya que las lombrices no pueden vivir en un medio extremadamente ácido o alcalino, o bien demasiado caliente.
El mejor método para comprobar si el alimento es apto consiste en: colocar en un pequeño recipiente el alimento, luego poner sobre el alimento unas cuantas lombrices y exponerlas a la luz del sol. Si las lombrices se entierran rápidamente y no salen del recipiente en unos minutos, el alimento es apto para su consumo. Pero si por el contrario, no se entierran, huyen rápidamente del recipiente, o mueren antes de 48 horas en el medio de prueba, nos encontramos ante un alimento que aun no esta listo para ser consumido. Se recomienda hacer esta prueba antes de darle a las lombrices cualquier alimento que sea nuevo para ellas.
La temperatura ideal para la cría de la lombriz californiana es de 21 grados centígrados, pero éstas pueden sobrevivir entre temperaturas desde 0 hasta 42 grados, por lo tanto pueden criarse al aire libre en cualquier hogar o campo de climas templados.
Las lombrices se reproducen mas cuando la temperatura de su hogar oscila entre los 14 y los 27 grados centígrados, siendo la óptima de 21 grados. Esto puede chequearse con cualquier termómetro hogareño.
Bajo circunstancias ideales, la población de lombrices californianas puede llegar a duplicarse mensualmente y una superficie de cultivo puede expandirse hasta 32 veces la inicial. Tenga en cuenta que las lombrices californianas se acoplan regularmente -en promedio- cada 7 días depositando cada una de ellas una cápsula o cocon que puede albergar hasta un máximo de 9 nuevas lombrices (promedio 2 a 4 lombricitas/cocón). Estas nuevas lombrices alcanzarán su madurez sexual a los dos meses de edad y se reproducirán cada 7 días durante toda su vida (máxima: 4,5 años en condiciones de laboratorio).
Si usted está interesado en adquirir lombrices para iniciarse en este negocio, para uso familiar u hogareño, o para hacer sus primeras pruebas de cría, debe buscar un productor cercano a su hogar. Es muy costoso enviar seres vivientes a grandes distancias, y mas aún si las cantidades a enviar son pequeñas. Por ese motivo, la mejor opción será comprarle al productor mas cercano.
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Dedicado a todas las personas interesadas en la cría intensiva de lombrices:
El beneficio más tentador, sin duda es que en poco tiempo comenzará a generar un retorno de su inversión.
Seguramente su próxima inquietud es cuánto va a ganar y qué tan fácilmente.
Esto depende de Usted, de cuánto quiere invertir y de cuánto espacio y tiempo dispone. Al momento de decidirse debe tener en cuenta que la población inicial de lombrices aumentará notablemente, para lo cual necesitará mayor espacio y más alimento.
Para darle un ejemplo práctico, supongamos que usted comienza el 1º de enero con un núcleo de 5 Kg. (unas 15.000 lombrices adultas) en un espacio de 1 metro cuadrado. Para satisfacer las necesidades alimenticias de esta población, le alcanzarán unos 4,5 Kg diarios de alimento (cualquier desecho orgánico: cáscaras, papeles, aserrín, cartones, estiércoles, pasto, hojas, etc.). Es importante destacar que nos referimos a alimento humedecido, o sea que gran parte de este peso es agua. Las lombrices comenzarán a reproducirse semanalmente y la población se duplicará cada 60/90 días. Para enero del siguiente año, no se sorprenda, su población será de aproximadamente 650.000 individuos (de las cuales 150.000 serán adultos). De igual modo, ya tendrá una significativa cantidad de humus.
Durante este año de trabajo deberá aumentar gradualmente la provisión de alimento y el espacio que ocupan sus lombrices. Cuando lo considere oportuno, puede realizar su primera "cosecha". WORMS Argentina comercializará la cantidad de lombrices y humus que USTED esté dispuesto a vender y en el momento en que USTED decida hacerlo. Si, por ejemplo, transcurrido ese primer año nos vende la mitad de su población adulta, es decir, 75.000 lombrices, sepa que en un par de meses volverá a tener 150.000 y podrá vender otra vez la mitad. Pero si dispone de mayor espacio y no necesita vender, ¡Adelante! ¡Para el mes de Agosto puede tener unas 600.000 lombrices adultas y millones en via de ser lombrices adultas. Entonces puede vendernos progresivamente cada vez más de su producción cada 2 o 3 meses. También puede vendernos el humus con el mismo criterio.
Si bien Usted puede comenzar a vendernos cuando quiera, le aconsejamos esperar unos ocho meses a partir del inicio de la actividad, de manera tal que los individuos más jóvenes hayan alcanzado la madurez sexual y tengan capacidad reproductiva. A partir de ese período de espera, puede vendernos parte de su población cada 2 o 3 meses y en muchos casos en menos plazo.
Si Usted es productor agropecuario, sea su establecimiento un tambo, una granja, un criadero, etc., se verá doblemente beneficiado. Los desechos orgánicos (estiércoles, barros, restos de alimentos), que sin duda hoy le acarrean problemas, serán la "comida" que las lombrices transformarán en humus. Entonces, no sólo terminará con un problema sino que ganará dinero con la venta de lombrices y humus. Si su actividad está orientada a la horticultura o floricultura, puede utilizar el humus para fertilizar sus tierras.
METODOS DE CRIA
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En general, podemos decir que la Eisenia Foétida puede criarse en cualquier lugar. Lo más común es el criadero al aire libre, haciendo cunas de 1 a 2 m de ancho por el largo que se desee.
Una cuna no es más que un espacio rectangular delimitado por maderas, ladrillos, bloques de cemento o cualquier elemento que sirva de contención. Pero tampoco esto es imprescindible, puesto que se puede simplemente apilar el alimento sobre el suelo e introducir en él las lombrices.
La comida que se les brinde debe ser materia orgánica parcial o totalmente descompuesta. De no ser así, las altas temperaturas generadas durante el proceso de fermentación (hasta 75º C), matarán a las lombrices. El proceso de fermentación, llamado también compostización, se realiza de diversas maneras y según la materia utilizada. Por lo general, se emplea una mezcla de estiércol de vaca o caballo, con otro residuo celulósico, como paja, hierba, etcétera. No obstante, puede usarse cualquier materia orgánica, como pasto, hojas, papeles, cartones, cáscaras, maderas y otras. En el curso de maduración la mezcla alcanza altas temperaturas que matan los gérmenes patógenos. Una acción sucesiva de bacterias y hongos, convierte a la mezcla en una sustancia color castaño oscuro, inodora y apta para alimentar a las lombrices. Esta comida debe proporcionárseles periódicamente y en cantidad suficiente para satisfacer sus requerimientos.
Una vez establecido el lugar para la cría y luego de haber armado la cuna, se cubre con una capa de paja o pasto seco. Posteriormente se le agrega el compuesto orgánico debidamente humedecido y finalmente se agregan las lombrices sobre la superficie, quienes por sí mismas se introducirán en el lecho.
A partir de este momento se debe poner cuidado en cuatro detalles:
Proporcionarles el alimento necesario, humedecido y con el debido grado de descomposición. Calcular la cantidad de comida es muy fácil: si hay tres kilogramos de lombrices, deben incorporarse tres kilogramos de alimento humedecido por día.
Mantener la humedad de la cuna. En general, si el alimento está humedecido correctamente, la cuna mantiene una humedad relativamente estable. Si es necesario, se puede regar la cuna con una regadera.
Cuidar el pH. Es conveniente que esté próximo a 7. Para medirlo se pueden usar unas cintas muy económicas que venden las farmacias. Si el nivel no es el conveniente, no hay que asustarse, ya que el pH se corrige de manera muy sencilla.
Controlar la temperatura. Nos referimos esencialmente al calor y al frío intenso. Los que dificultan el normal desenvolvimiento de las lombrices. Siempre es recomendable cubrir las cunas con una capa de paja o pasto, que además de proteger de las temperaturas extremas, ayuda a conservar la humedad.
Aproximadamente a los dos meses de comenzada la actividad, la población de lombrices habrá aumentado al doble. Entonces será tiempo de duplicar el espacio de la cuna y también la cantidad de alimento diario. Cuando transcurran otros dos meses, deberá duplicar nuevamente el espacio y el alimento y así, sucesivamente hasta que decida realizar su primera "cosecha".
En ese momento puede vender hasta el 50 % de la población sin riesgos, ya que en dos meses se habrá duplicado nuevamente. Entonces, cada dos meses (o menos si las condiciones de cría son óptimas), puede repetir la venta.
A medida que transcurre el tiempo, la cuna contendrá mayor cantidad de humus. Puede extraerlo y almacenarlo hasta que decida comercializarlo.
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SISTEMAS DE RECICLADO
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WORMS Argentina, aporta una eficaz solución al problema de los desechos orgánicos mediante un método natural de reconversión. En nuestros sistemas de reciclaje utilizamos lombrices, específicamente del tipo Eisenia Foétida, conocida comúnmente como "Lombriz Roja Californiana". Esta lombriz es una voraz "comebasura", ingiriendo diariamente hasta el 90 % de su propio peso. Pero debido a su escaso peso (unos 0,3/0,6 gramos promedio), se necesitan millones para procesar grandes cantidades de desechos. Algunos basurales usan para este proceso, de 25 a 50 toneladas de lombrices, lo que equivale de 75 a 150 millones de animales. Sabemos que desde hace algunos años, muchos establecimientos, en su mayoría relacionados con la cría de animales de consumo, han intentado por propia iniciativa, reciclar sus estiércoles de esta manera. Pero la falta de un proyecto planificado y un apoyo técnico específico, los condujo prontamente al fracaso. Adquisición de otros tipos de lombrices, ausencia de una planificación para determinar la cantidad de ejemplares, mala instalación de las cunas, falta de controles periódicos de temperatura, humedad y pH, fallas en el procesamiento y racionalización de los desechos, son algunas de las causas que precipitaron el revés
LA BASURA
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Breve Reseña Histórica Sobre la Evolución de la Basura
La Era Industrial ha traído aparejado un complicado cambio en el ecosistema que afectó también a la especie humana. Las industrias comenzaron a explotar intensiva e indiscriminadamente los recursos naturales, extrayendo las materias primas para elaborar sus productos, generar energía, etc. Como si esto no bastara, los residuos derivados de la producción iniciaron la contaminación de ríos, tierras, napas subterráneas, atmósfera. El hombre, en busca de mejores posibilidades laborales, se estableció en torno de los grandes polos industriales poblando indiscriminadamente las regiones más "progresistas" del planeta. Esas zonas densamente pobladas comenzaron a generar enormes cantidades de basura.
Por eso no sólo las industrias se llevan las críticas. La mejora en la calidad de vida, con el mayor índice de consumo, tiene hoy y desde entonces, un papel preponderante en materia de contaminación: mayor consumo = más basura.
Las estadísticas indican que se producen entre 1 y 1,5 kg. de residuos por habitante y por día. Por ejemplo, una ciudad de 1.000.000 de habitantes, genera hasta 1.500 toneladas diarias de desperdicios.
No fue sino hasta la década del 50, que grupos y organizaciones ambientalistas tomaron cartas en el asunto alertando sobre el deterioro de la salud del planeta. A partir de allí y particularmente en los años 70, se generan importantes movimientos que concientizan sobre los riesgos presentes y futuros. Desde entonces, la protección del medio ambiente dejó de ser un tema relegado a aquellas regiones más contaminantes, para convertirse en una causa universal. Hoy, esta nueva conciencia, está reflejada en todos los aspectos de la vida cotidiana. Reutilización, reconversión y reciclaje, son palabras utilizadas diariamente.
Actualmente, países de alto desarrollo industrial y comercial, reciclan gran cantidad de desperdicios. En los Estados Unidos, por ejemplo, se recicla un equivalente a 720 kilogramos por habitante y por año. Pero este reciclaje comprende principalmente vidrios y carbón.
Mientras plásticos, gomas y metales son reutilizados, la basura se sigue amontonando, enterrando o quemando. Los desperdicios orgánicos son un serio problema hoy y una grave amenaza para dentro de pocos años. Esta perspectiva obligó a estados como California, a tomar medidas para reducir el impacto ambiental de final de siglo pasado y comienzo de este. Entre éstas existe una Ley que establece que a partir del año 2000, los basureros están reduciendo su tamaño a la mitad del que tenían en el año 1994, aplicándose multas de hasta U$S 10.000 diarios para quienes no cumplieren esta reglamentación.
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